Kada turisti iz belog sveta dođu u Srbiju, prvo ih začudi navika ovdašnjeg stanovništva da pije običnu vodu iz česme. Srbima je potpuno normalno da naočigled gositiju popiju čašu ili dve vode iz vodovoda. Stranci odmah pomisle da su domaćini ozbiljno rizikovali da se nečim zaraze ili otruju. Međutim, pića za dobro zdravlje ne moraju obavezno biti flaširana. A često ne treba da budu ni industrijski proizvedena.
Pića za dobro zdravlje: uvek voda
Iako je svakome poznata istina da bez vode nema života, malo ljudi zaista razume i primenjuje ovu maksimu. Prema istraživanjima odrastao čovek minimalno treba da popije jedan i po, do dva litra vode u toku dana. Brzi ritam života onemogućava osobe koje pokušavaju da primene ovaj savet da to zaista i učine. Na ovaj način ljudi nečinjenjem, ugrožavaju svoje zdravlje. Nije opasno piti vodu iz vodovoda kao što to misle naši gosti iz drugih zemalja. Čak, ima činjenica koje govore u prilog suprotnom mišljenju. Nemački naučnici radili su istraživanje o kvalitetu flaširane vode za piće i rezultati nisu zadovoljavajući. Osim već utvrđenog bisfenola A, ona neretko sadrži neke od preko 20 000 otrovnih hemikalija iz svoje ambalaže. Dakle, nije ni malo bolja od ovde još uvek popularne “česmovače”. Važno je samo da voda nije zagađena i da je prečišćena. Obična, negazirana, voda je piće koje uvek treba uzeti za dobro zdravlje.
Pića za zdravlje: tradicionalno čaj
Svi drevni narodi su znali za lekovita dejstva čaja. Istorija korišćenja ovog napitka proteže se hiljadama godina u nazad. Prvi pisani podaci koji govore o medicinskoj upotrebi čaja potiču iz Kine. U ovoj zemlji je napitak nastao. Legenda kaže da je jedan od mudrih i učenih vladara, Šenong, tvorac ove prakse . U trećem milenijumu pre naše ere, on je naredio da svi stanovnici njegove zemlje obavezno prokuvaju vodu pre upotrebe. Shvatio je da se tako smanjuje mogućnost zaraze. Naravno, i on lično pridržavao se ovog pravila, zbog svog zdravlja. Jednog dana, kada su sluge donele ključalu vodu, dunuo je vetar. Oborio je nekoliko listova čaja u njegovu zdelu. Šenong je kada se voda ohladila okusio piće, koje mu se veoma dopalo i tako je nastao čaj. Kineske legende i zapisi, govore o lekovitom i protivotrovnom dejstvu ovog napitka. Danas se, prema istraživanjima svetskog tržišta čaj pije od više od svih ostalih pića. Postoje brojne, različite vrste ovog napitka, pripremane na mnogo načina. Mnogi su poznati po lekovitim dejstvima i na evropskom tlu. Jedan stari rimski učenjak je rekao: “Zašto umirati kad u vrtu ima žalfije?”
Za dobro zdravlje prirodni sokovi tokom posta su prava pića
Postoje autori koji visoko vrednuju post na sokovima. Oni smatraju da je to enzimski godišnji odmor za organizam. Uvek je preporuka da koristite sveže i zrele plodove iz podneblja u kome živite. Egzotične vrste voća i povrća, beru se nedozrele na dalekim plantažama. Onda ih velike kompanije izlažu hemikalijama kako bi veštački dostigle zrelost i održale lep izgled do svog kupca. Odaberite domaće, sezonsko, sveže voće i povrće. Nezaslađeni sokovi od ovakvih plodova, uz minerale i vitamine, sadrže enzime. Oni dospevaju u telo bez kuvanja na visokim temperaturama koje bi ih uništile. Na taj način održavaju ravnotežu u organizmu i omogućavaju mu da svoju energiju usmeri na samoizlečenje. Ovi kombinovani sokovi pospešuju detoksikaciju, a često sadrže šargarepu i cveklu.
Pića za dobro zdravlje: sojino mleko
Sve više dece i odraslih ima nepovoljnu reakciju, netoleranciju ili čak alergiju na mleko i mlečne proizvode. Upravo zato, stručnjaci za ishranu i lekari kao alternativna pića za dobro zdravlje nude sojino, pirinčano i heljdino mleko. Od industrijski proizvedenih namirnica ovog tipa, uvek je bolje da sami pravite napitak koje ćete koristiti. U masovnoj proizvodnji nepoželjne i nezdrave hemikalije su bezmalo obavezne. Mleko spremljeno od zrna soje je piće za dobro zdravlje. To ne možete naći u prodavnicama robe široke potrošnje. Za razliku od soje u prahu ili napitka u tetrapaku, ono ne sadrži emulgatore koji štetno deluju na organizam.
Za kraj
Ne zaboravite da na kvalitet vazduha, stresne situacije tokom svakodnevice ili napade parazita nemate veliki uticaj vi lično kao pojedinac. Šta ćete piti i jesti direktno zavisi samo od vas! Da li taj deo, nad kojim imate apsolutnu kontrolu, koji značajno utiče na kvalitet vašeg života, prepuštate slučaju?
